2012年12月21日 平成維新伝心勉強会

平成維新伝心プロジェクト

「おたる政寿司：経営の秘密」

「おたる政寿司」は年商12億円の北海道で有数の寿司店です。政寿司は小樽花園町の本店の他、ぜん庵（小樽運河店）、さらに東京銀座店、新宿店と展開し、百貨店の北海道物産展などでもしばしば出店しています。この政寿司の2代目当主中村全博氏にインタビューしてきました。3代目弟の圭助氏にも話を聞きました。この寿司店の強みはどこにあるのか。まさに経営理念・心と経営の仕組みが共に優れていることが強さの秘密であることを知りました。これだけしっかりした仕組みと経営力がある寿司店は少ないのではないでしょうか。今回その一端をお話ししたいと思っています。


と　き　　２０１２年１２月２１日（土）
　　　　　１８：３０～２０：３０（受付開始１８：１５）

ところ　　 エル・おおさか「７０５号室」
　　　　　　〒540-0031　大阪市中央区北浜東3-14
　　　　　　電話： 06-6942-0001

対象　　　　経営者、創業予定者、積極的に勉強したい人
定　員　　 １８名（申込先着順）
受講料　　 非会員様３，０００円（会員様１，０００円）
発表者　　 松村勝弘氏

京阪・地下鉄谷町線「天満橋駅」より西へ300m
京阪・地下鉄堺筋線「北浜駅」より東へ500m
地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」より東へ1,200m
JR東西線「大阪天満宮駅」より南へ850m


カリキュラム（事情により内容が変更されることがあります。）
18:30～18:45 (挨拶)　　　　会長からのお話
18:45～19:30（企業紹介）　会員による商品アピール
19:30～20:00 (一部)　　　　講師による学び
20:00～20:30 (二部)　　　　ご出席者の方々を交えての意見交換会